خبریں

پچھلے کچھ سالوں میں، گرافین آکسائڈ جھلیوں کو بنیادی طور پر سمندری پانی کی صفائی اور رنگنے کی علیحدگی کے لیے استعمال کیا گیا ہے۔تاہم، جھلیوں میں ایپلی کیشنز کی ایک وسیع رینج ہوتی ہے، جیسے فوڈ انڈسٹری۔
شنشو یونیورسٹی کے گلوبل ایکواٹک انوویشن سینٹر کی ایک تحقیقی ٹیم نے دودھ میں گرافین آکسائیڈ جھلیوں کے استعمال کا مطالعہ کیا ہے۔اس قسم کی جھلی عام طور پر گندگی کی ایک گھنی تہہ بناتی ہے (پولیمر جھلیوں پر کاربن، "لیکٹوز فری دودھ کے لیے گرافین آکسائیڈ جھلی"۔)

无乳糖牛奶

لییکٹوز اور پانی کے ذریعے پھیلی ہوئی گرافین آکسائیڈ جھلی کو بند کریں۔دودھ میں چربی، پروٹین اور میکرو مالیکیولز چھوڑ دیں۔
گرافین آکسائڈ جھلیوں میں غیر محفوظ فولنگ تہوں کو پیدا کرنے کا فائدہ ہے، لہذا ان کی فلٹریشن کارکردگی کو تجارتی پولیمر جھلیوں کے مقابلے میں بہتر طور پر برقرار رکھا جا سکتا ہے.گرافین آکسائیڈ جھلی کی منفرد کیمسٹری اور تہہ دار ڈھانچہ چکنائی، پروٹین اور کچھ معدنیات کو پسپا کرتے ہوئے لییکٹوز اور پانی کی رسائی کو بڑھانے کی اجازت دیتا ہے۔لہذا، تجارتی پولیمر فلموں کے مقابلے دودھ کی ساخت، ذائقہ اور غذائیت کی قیمت کو بہتر طور پر محفوظ کیا جا سکتا ہے۔
无乳糖牛奶-2
غیر محفوظ فولنگ پرت اور گرافین آکسائیڈ جھلی کی منفرد تہوں والی ساخت کی وجہ سے، لییکٹوز اور لییکٹوز پرمییشن فلوکس کا ارتکاز تجارتی نینو فلٹریشن جھلیوں سے بہت زیادہ ہے۔گرافین آکسائیڈ جھلی کے طور پر 1 μm کے تاکنا سائز کے ساتھ سپورٹ میمبرین کا استعمال کرنے سے، ناقابل واپسی آلودگی بہتر ہوتی ہے۔یہ ایک غیر محفوظ فولنگ پرت کی تشکیل کا باعث بنتا ہے، جو دودھ کو فلٹر کرنے کے بعد پانی کے بہاؤ کی بلندی کی شرح کو قابل بناتا ہے۔
اس کی بہترین اینٹی فاؤلنگ کارکردگی اور لییکٹوز کے لیے اعلیٰ انتخاب کو اجاگر کرتے ہوئے، یہ اہم کام فوڈ انڈسٹری، خاص طور پر ڈیری انڈسٹری میں گرافین آکسائیڈ جھلیوں کے استعمال کو ظاہر کرتا ہے۔یہ طریقہ دیگر اجزاء کو برقرار رکھتے ہوئے مشروبات سے چینی کو ہٹانے کی بڑی صلاحیت کو برقرار رکھتا ہے، اس طرح ان کی غذائیت میں اضافہ ہوتا ہے۔
نامیاتی سے بھرپور محلول (جیسے دودھ) کی اعلیٰ اینٹی فاؤلنگ خصوصیات اسے دیگر ایپلی کیشنز (جیسے گندے پانی کے علاج اور طبی استعمال) کے لیے بھی ایک بہترین انتخاب بناتی ہیں۔گروپ گرافین آکسائڈ فلم کے استعمال کی تلاش جاری رکھنے کا ارادہ رکھتا ہے۔
یہ کام گروپ کے پچھلے تحقیقی نتائج پر مبنی ہے، یعنی قدرتی نینو ٹیکنالوجی میں سمندری پانی کو صاف کرنے کے لیے سپرے شدہ گرافین آکسائیڈ جھلیوں کی تخلیق ("مؤثر NaCl اور ہائبرڈ گرافین آکسائیڈ/گرافین پرتوں والی جھلیوں کا رنگ رد کرنا")۔جھلی گرافین کی چند تہوں کو شامل کرکے کیمیائی استحکام کو بڑھاتی ہے، جبکہ پانچ دن کے آپریشن کے بعد مستحکم فلٹریشن کی کارکردگی کو ظاہر کرتی ہے۔اس کے علاوہ، اسپرے جمع کرنے کا طریقہ توسیع پذیری کے لحاظ سے بہت امید افزا ہے۔

پوسٹ ٹائم: جولائی 20-2021